急に新鮮な魚貝類が食べたくなり　近場の魚市場へGO

アジ　３尾７００円とマグロのブロック　シラス　タラ２尾　生メカブを購入してきました

アジとタラは三枚に下ろして　タタキ用とフライ用に加工　メカブは湯通しして細かく刻みアジをつけておきました。

夕食はアジのタタキとマグロの刺身　シラス　大葉をのせて海鮮丼に

新鮮なお魚ちゃんは臭みも無く　美味しく頂きました




「あやゆうママの食卓奮闘記」は、ただいま何位かな？



あやゆうママからのお願い。この記事を見たら１回だけ押して♪